PATÈ DEL CONTADINO

Ingredienti:

Melanzane, pomodori secchi rossi e verdi, peperoni, funghi (finferli – Cantharellus cibarius), olio di semi di girasole, sale, aceto, origano, prezzemolo, aglio.

Peso netto: 190 g

Valori nutrizionali per 100 g

• Energia: 228 kcal / 942 kJ

• Grassi: 20,5 g

  • di cui acidi grassi saturi: 2,1 g

• Carboidrati: 7,0 g

  • di cui zuccheri: 5,1 g

• Proteine: 2,3 g

• Fibre: 2,8 g

• Sale: 2,9 g

Paté del Contadino

Una specialità rustica in stile contadino. Delicati pomodori secchi e saporiti funghi sono armoniosamente combinati e arricchiti con prezzemolo fresco, un tocco di aglio e una spruzzata di aceto.

Perfetto su ciabatta tostata oppure come ingrediente saporito per arricchire la pasta.

Ha una consistenza grossolana e facilmente spalmabile.

Conservazione:
Dopo l’apertura coprire sempre con un sottile strato di olio e conservare in frigorifero. In questo modo l’aroma rimane perfettamente preservato.