La Pancetta Arrotolata è un vero classico della tradizione italiana dei salumi. Questa variante “Dolce” si distingue per il suo carattere particolarmente delicato e leggermente burroso.
La carne di maiale viene accuratamente salata e arricchita con pepe nero e semi di finocchio aromatici, che conferiscono alla pancetta la sua tipica nota italiana leggermente aromatica.
Grazie alla tradizionale lavorazione arrotolata, la carne rimane particolarmente succosa e tenera al centro.
SENZA GLUTINE, LATTE E LATTOSIO
Avviso importante:
Le nostre specialità sono prodotti naturali porzionati artigianalmente. Il peso effettivo può quindi variare di circa l’8%, poiché una precisione assoluta nel peso non è sempre tecnicamente possibile.
Ingredienti:
Carne di suino, pepe nero, sale, semi di finocchio, aromi, destrosio, saccarosio.
Conservanti: E250, E251, E252
Antiossidanti: E300, E301
Valori nutrizionali medi per 100 g:
Energia: 304 kcal / 1507 kJ
Grassi: 30,2 g
di cui acidi grassi saturi: 10,5 g
Carboidrati: 0,5 g
di cui zuccheri: 0,5 g
Proteine: 22,4 g
Sale: 4,7 g
Fibre: 0,1 g
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